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单项选择题
预防中暑必须对饮食行业人员进行（），发现为传染病和化脉性疾病者立即调离，及时治疗，并一旦发现中毒现象，应立即上报防疫部门进行处理。
A.卫生检查
B.清洁卫生教育
C.定期体检
D.职业教育 -
判断题
Bacon Ham Cereal cheese中文含义是：烟咸肉，火腿，饮料，奶酪（计司）。 -
判断题
只要加强食品卫生知识和防止食品污染的宣传教育，食品污染便不会发生了。
