问答题
简答题
试述为什么冷藏的剩菜应加热后再食用？
【参考答案】
菜做得太多，一时吃不完时，通常都盖上保鲜膜放在冰箱中冷藏，等到下一餐再吃。冬天时由于天气寒冷，大家都喜欢吃热腾腾的饭菜，......
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