填空题
案例分析题
林蛙油是一种保健食品，蛋白质含量高达50%以上，可调节机体的免疫功能。为研究林蛙油对小鼠免疫细胞增殖和功能的影响，对小鼠免疫细胞进行离体培养并检测，实验结果如下：
林蛙油蛋白能被蛋白酶催化降解，其降解物成分为（）
【参考答案】
多肽（或“肽”、“短肽链”、“多肽与氨基酸”）
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填空题
白细胞介素—2是一种淋巴因子，在免疫系统中属于（）物质，在体液免疫中能促进（）。 -
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早期的乙肝疫苗自于澳抗的分离纯化，不光成本高，产量低，而且乙肝病毒中具有侵染性的DNA很难彻底分离，因此疫苗具有一定的危险性。现在取而代之的是运用基因工程技术生产的疫苗。2005年，由青岛培育的3只转基因羊每年所产羊奶中所含的乙肝表面抗原蛋白，足以用生产2000万份乙肝疫苗。培育转基因羊常用的受体细胞是（），为检测目的基因是否翻译成蛋白质，可从转基因生物中提取蛋白质，用相应的抗体进行（）。 -
填空题
上世纪六十年代初，美国遗传学家布卢姆伯格偶然从一位澳大利亚血友病患者血液中发现一种抗原，命名为“澳大利亚抗原”简称“澳抗”，后证明其为乙肝病毒的衣壳，因此获得了1977年的诺贝尔医学和生理学奖。根据所学知识，你认为澳抗的可能是（）或HBV入侵的肝细胞裂解后未组装的过剩的蛋白颗粒。
