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单项选择题
天然蛋白质不存在的氨基酸是（）。
A.半胱氨酸
B.脯氨酸
C.丝氨酸
D.蛋氨酸
E.瓜氨酸 -
单项选择题
在pH6.0的缓冲液中电泳，哪种氨基酸基本不动（）。
A.精氨酸
B.丙氨酸
C.谷氨酸
D.天冬氨酸
E.赖氨酸 -
单项选择题
谷胱甘肽发挥功能时，是在什么样的结构层次上进行的（）。
A.一级结构
B.二级结构
C.三级结构
D.四级结构
E.以上都不对
