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前厅部运营与管理
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名词解释
存房管理
【参考答案】
指前台管理人员为各个细分市场的顾客合理安排一定数量的客房。
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相关考题
名词解释
收益管理
判断题
“收益管理法”是一项管理难度较高的方法,在国际酒店行业,使用这个方法的水平,往往是评价房务总监是否有经验的标准。
判断题
收益管理根据酒店的历史销售资料,通过科学的预测,将平均房价和客房出租率两项指标联系在一起,找到两者的最佳结合点。
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