多项选择题
如果倒酒时出现泡沫，说明什么问题（）
A.老酒出现泡沫，属于正常
B.年轻的酒出现泡沫，属正常现象
C.年轻的酒出现泡酒，说明酒已坏
D.老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散
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多项选择题
葡萄酒的色泽观测位置是（）
A.中段色泽，看亮度
B.边缘色泽，看成熟度表面和色泽变化均衡
C.整体酒液观察透明度
D.杯底最宽处，看色泽的深度 -
多项选择题
在酒标上必需出现的内容有（）
A.装瓶地
B.酒庄名
C.葡萄品种
D.品牌名 -
多项选择题
具有陈年潜质的葡萄酒应该具有什么特点（）
A.酒精含量大于12度
B.酸度高
C.单宁重
D.酸度低
