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单项选择题
下列物质中，呈鲜味的是（）。
A.谷氨酸钠
B.山梨醇
C.生物碱
D.桂皮醛 -
单项选择题
儿童缺乏维生素D，容易导致（）。
A.贫血
B.夜盲
C.佝偻病
D.软骨症 -
单项选择题
我国营养学会推荐，我国居民所需热能，（）应由碳水化合物供给。
A.10-15%
B.20-25%
C.40%
D.55-65%
