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单项选择题
据《周礼天官宰》中记载，周代已出现了许多种关于酿酒方面的专职官吏，如掌握全国“酒之政令”的官称做（）
A.大酋
B.酒人
C.醯人
D.酒正 -
单项选择题
作为民族风味食品的“冷面”，属（）
A.苗族菜
B.傣族菜
C.朝鲜族菜
D.彝族菜 -
单项选择题
“咕噜肉”所属的菜系是（）
A.川菜系
B.淮扬菜系
C.粤菜系
D.鲁菜系
