单项选择题
乳糖特别适用于婴儿,除易吸收外还可()。
A.促进乳酸杆菌生长
B.抑制双歧菌生长
C.促进维生素A吸收
D.刺激淀粉酶分泌
E.增加食物特殊动力作用
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单项选择题
我国建议学龄前儿童每天蛋白质供能为总能量的()。
A.10%~11%
B.11%~12%
C.12%~13%
D.13%~14%
E.14%~15% -
单项选择题
肠源性青紫症”发生于()。
A.含氰苷植物中毒
B.毒草中毒
C.有机磷中毒
D.鲜黄花菜中毒
E.亚硝酸盐食物中毒 -
单项选择题
中国营养学会制定的中国居民膳食营养素参考摄入量中规定,育龄妇女钙的适宜摄入量为()。
A.800mg/d
B.1000mg/d
C.1200mg/d
D.1500mg/d
E.1800mg/d
