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多项选择题
食品台服务要点有哪些（）。
A.主动提供餐盘
B.及时补充餐盘、刀餐等
C.及时清洁或更换取菜公用餐具 -
多项选择题
排列冷菜时注意将（）分开。
A.荤素
B.颜色
C.口味
D.温度 -
多项选择题
食品台的设计要突出（）。
A.美观
B.主题
C.层次感
D.立体感
