填空题
肽链的主链上()中的()具有部分双键的性质,因而不能自由旋转。使肽键上的4个原子()与相邻2个()共处一个平面上,后两者是在平面的2个对角,呈反式构型,该构型就是肽单元。
【参考答案】
-CO-NH-;-C-N-;C,O,N,H;α-碳原子
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