问答题
简答题
简述萝卜丝饼的复方及适应症。
【参考答案】
白萝卜洗净,用擦刮器擦刮成丝,再用素油煸炒至五成熟,加叉烧肉末,调匀为馅备用。面粉适量,如常法,加水合面团稍软,擀片,填......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
相关考题
-
问答题
简述橘红糕的复方及适应症。 -
问答题
简述姜橘椒鱼羹的复方及适应症。 -
问答题
简述姜韭牛奶羹的复方及适应症。