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单项选择题
在以下选项中，不属于曲奇饼干生产中饼干坯成型方法的是（）。
A.冲印成型
B.辊印成型
C.挤条成型
D.钢丝切割成型 -
单项选择题
在以下选项中，蛋圆饼干生产中饼干坯成型常常采用的方法是（）。
A.冲印成型
B.辊印成型
C.辊切成型
D.挤浆成型 -
单项选择题
在以下选项中，在饼干坯成型前可以不经辊压处理的是（）。
A.韧性饼干
B.酥性饼干
C.发酵饼干
D.水泡饼干
