多项选择题
畸形芝形成原因主要有（）。
A.光弱易形成鹿角芝
B.温度低于20℃或高于35℃，温差过大易形成鹿角芝
C.因灵芝有趋光性，所以现蕾后变换菌袋位置和方向，易产生畸形。但利用趋光性而变换菌袋位置和方向，可造型成为工艺品
D.通风不良，氧气不足，CO2浓度高于0.1%，易形成脑状和鹿角芝
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单项选择题
（）具有润肺、清肺和消化纤维的作用，是纺织工人和理发师的保健食品。
A.木耳
B.灵芝
C.金针菇
D.香菇 -
判断题
代料栽培是指利用农、林、工业生产下脚料，加入辅助原料配而制成的培养料，用来栽培食用菌的方法。 -
判断题
栽培种制作中，常压灭菌是多数菌农使用的灭菌方式，常用自制灭菌灶或立式蒸汽炉。
