单项选择题
西餐零点餐后客人要求结帐时，服务员做法不对的是（）。
A、真诚感谢客人的惠顾
B、按服务程序请客人结帐
C、让客人自取帐单以确保准确
D、用适当的方式把帐单给客人
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
西餐餐后客人如果只是喝咖啡，杯具要放于客人的（）同时提供白砂糖，淡牛奶，温度要滚烫。
A、左前方
B、右前方
C、侧前方
D、正前方 -
单项选择题
西餐零点服务甜食前，服务员应先将（）摆在客人的左手一侧。
A、主菜刀
B、主菜叉
C、甜食勺
D、汤勺 -
单项选择题
西餐零点服务中，服务主菜时，做法正确的是（）。
A、在上菜之前为确保准确，要再次询问后再上
B、要准确地按订单位客人服务，不能再次询问客人
C、上菜时用右手拇指扣住盘边
D、上菜时从客人的左侧服务
