相关考题
-
单项选择题
鲜活鱼虾类制作冰鲜售卖期为多长时间？（）
A.3天
B.6个小时
C.7天
D.4个小时 -
单项选择题
冰鲜鲳鱼、鱿鱼、大小黄鱼、海鲈鱼的售卖时间（）。
A.1天
B.2天
C.3天
D.4天 -
单项选择题
冰鲜龙头鱼的储存方式（）。
A.贴好到货批次标签，可售期3天，一天至少换一次水，浸泡在冰水混合物中存储
B.贴好到货批次标签，可售期5天，无需换水加冰，常温存储
C.贴好到货批次标签，放进冷冻冰箱
D.贴好到货批次标签，可售期3天，无需换水加冰，放进冷藏冰箱即可
