问答题
简答题
罐头发生“胖听”和“酸败”的原因是什么？
【参考答案】
1.胖听是罐头败坏物理的外部表现。引起的原因有：性原因，是化学性原因，是酸败食物的因挤压、结冰引起的；生物性原因，是细菌......
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