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05371仓储管理(一)
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判断题
容易老化的商品,在保管养护过程中,要注意防止日光照射和高温的影响,切不能使其在阳光下曝晒。
【参考答案】
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判断题
商品的化学变化形式主要有氧化、溶化、溶解、分解、水解、化合、聚合、裂解、老化、曝光、锈蚀等形式。
判断题
商品溶化只与空气中的湿度有密切关系,与其他因素无关。
判断题
预防商品的熔化应根据商品的熔点高低,选择阴凉通风的库房储存。
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