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单项选择题
存在于物料细小毛细管中及细胞中的水分为（）
A.平衡水
B.自由水
C.结合水
D.非结合水
E.自由水分和平衡水分之和 -
单项选择题
分子量大小不同的蛋白质溶解物分离宜选用（）
A.沉降分离法
B.离心分离法
C.袋滤器分离法
D.超滤法
E.旋风分离器分离法 -
单项选择题
粗细不同固体粉末的分离可选用（）
A.沉降分离法
B.离心分离法
C.袋滤器分离法
D.超滤法
E.旋风分离器分离法
