单项选择题
A1/A2型题
外科手术前的营养通常不包括（）。
A.纠正蛋白质营养不良
B.术前8h禁食
C.留置鼻胃管
D.纠正水、电解质紊乱
E.清除胃内食物
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单项选择题
下列哪项不属于胃切除术后患者的饮食治疗（）。
A.严格控制脂肪的摄入量
B.少量多餐
C.限制碳水化合物
D.干稀分食
E.扩大可应食物的范围 -
单项选择题
下列哪项是口腔手术患者的禁忌食品（）。
A.煮苹果
B.藕粉
C.煮焖肉
D.花菜
E.多纤维蔬菜 -
单项选择题
下列关于术后能量需要的描述哪项正确（）。
A.明显消瘦的患者，应该按其理想体重的115%计算能量需要
B.术后能起床的患者，增加基础代谢率的20%～25%
C.若术后有腹膜炎等并发症时，则需增加15%～25%
D.术后无并发症的患者，能量需要应略高于术前，约增高20%
E.对于危重患者应该大量补充能量
