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单项选择题
根据鲜叶的含水量，从理论上推算出：加工1斤干茶需要约（）斤鲜叶。
A.3
B.4
C.5
D.6 -
单项选择题
我国长炒青绿茶广泛应用的杀青方式是（）
A.滚筒杀青
B.锅式杀青
C.微波杀青
D.蒸汽杀青 -
单项选择题
1、2级龙井青锅温度以（）为宜，以后适当降低。
A.70-80℃
B.80-90℃
C.90-100℃
D.110-120℃
