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单项选择题
合成色素按其化学结构可分为偶氮类和非偶氮类，下列色素中化学结构不是偶氮类的是（）。
A.苋菜红
B.赤藓红
C.胭脂红
D.柠檬黄 -
问答题
过氧化苯甲酰做为面粉改良剂其漂白的机理是什么？ -
问答题
请结合常用着色剂的性质和颜色调色原理，分别写出用着色剂调配绿色、橙色、紫色、灰色的色素组合。
