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单项选择题
能缩短粪便和肠内代谢所产生的毒素在肠内停留的时间，为人体不可缺少的物质是（）
A.蛋白质
B.脂肪
C.膳食纤维
D.维生素 -
单项选择题
粮谷类是（）的主要来源。
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素D
D.维生素C -
单项选择题
蛋白质是构成一切细胞的基本物质，所含蛋白质成分最多的（）
A.肌肉和神经细胞
B.血细胞
C.骨细胞
D.上皮细胞
