单项选择题
某店有160个餐位数，周六午餐预估客流450人，请问根据排班大原则至少需要多少个服务员（迎宾，散服，撤餐，传菜）（）
A.17
B.18
C.19
D.20
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垃圾桶的垃圾要求少于多少（）
A.1/2
B.1/3
C.1/4
D.1/5 -
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餐前检查需要在（）完成并且整改
A.开餐前
B.开餐后
C.前一天晚上
D.收尾后 -
单项选择题
什么时候给员工进行打赏是正确的（）
A.不用打赏
B.达成目标并且继续挑战时
C.员工做错时
D.闭餐后为了达成率而统一打赏
