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单项选择题
分类加价法是对不同菜点食品分类制定（）的定价方法。
A.加价率
B.成本率
C.利润率
D.毛利率 -
单项选择题
某厨房某菜肴的原材料成本为10元，其标准成本率是50%，那么该菜肴的心声价格应为（）。
A.19元
B.20元
C.21元
D.22元 -
单项选择题
成本毛利率法是根据厨房生产的（）和成本毛利率来计算菜点销售价格的一种定价方法。
A.菜肴成本
B.原料成本
C.销售成本
D.标准成本
