单项选择题
下列各组营养成分中，都不是人体内的能源物质，但对维持生命活动却很重要的是（）
A.糖类、维生素
B.维生素、无机盐
C.蛋白质、脂肪
D.水、蛋白质
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单项选择题
在家清洗水果蔬菜时，往往要浸泡1-2个小时，这是为了（）
A.让水果、蔬菜更新鲜
B.节约用水
C.让水果蔬菜吸水
D.去掉水果、蔬菜表面的农药 -
单项选择题
下列营养品中，最有利于手术后伤口愈合的是（）
A.苹果、香蕉
B.牛奶、鸡蛋
C.巧克力、橙汁
D.面包、饼干 -
单项选择题
肝炎病人厌吃油腻食物，其原因是（）
A.油腻食物气味过浓易刺激肝脏
B.胆汁分泌不足，影响对脂肪的消化
C.皮下脂肪太厚影响肝脏的功能
D.油腻食物太粘，不易排空
