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单项选择题
客人在凌晨抵店，饭店将向客人加收半天或一天房费。这种房价类型称为（）。
A.深夜房价
B.保留房价
C.白天租用房价
D.特别房价 -
单项选择题
餐饮促销活动的运作方式包括外部促销和内部促销。下列各项中，不属于内部促销的是（）。
A.组织俱乐部推销
B.节日推销
C.儿童生日促销
D.内部宣传品推销 -
单项选择题
干货的盘存原则是（）。
A.先进后出
B.先进先出
C.有进有出
D.后进先出
