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单项选择题

共用题干题某飞行员,男性,30岁。将要执行为期一年的夜间飞行任务。

膳食中应增加的营养素是()

    A.脂肪
    B.蛋白质
    C.糖类
    D.无机盐
    E.水

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  • 单项选择题
    应多吃的食物是()

    A.红薯
    B.韭菜
    C.干豆类
    D.啤酒
    E.胡萝卜

  • 单项选择题
    预防措施为()

    A.防止食品被细菌污染
    B.控制细菌繁殖条件
    C.杀灭病原菌
    D.保护易感人群
    E.A+B+C

  • 单项选择题
    它的特点有()

    A.全年皆可发生,夏秋季多发
    B.主要由动物性食品引起
    C.往往是由于食品贮存和加工不妥
    D.临床症状的轻重与进食量有关
    E.以上均是

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