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单项选择题
添加防腐剂的儿童食品主要有（）、罐头食品和果冻等。
A.方便面
B.膨化食品
C.乳制品
D.口香糖 -
单项选择题
保证食品能长时间不变质、不变色并保持香味，在食品加工过程中会添加一些化学物品，称为（）。
A.助味剂
B.增色剂
C.添加剂
D.保质剂 -
单项选择题
育婴员照料婴幼儿生活时，涉及采购（储藏）、加工和喂食等几个环节，因此要增强（）意识。
A.食品营养
B.食品安全
C.食品卫生
D.食品操作
