单项选择题
卡尼罗斯（Carneros）具有良好声誉的葡萄酒是用（）葡萄酿制。
A.内比奥洛（Nebbiolo）
B.歌海娜（Garnacha）
C.妥伦特斯（Torrontes）
D.霞多丽（Chardonnay）
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单项选择题
具有葡萄生长需要的理想温度的地区位于（）。
A.南北纬10-30度
B.南北纬30-50度
C.南北纬20度
D.南北纬60度 -
单项选择题
酒体饱满的德国雷司令可能产自（）。
A.康斯坦尼亚（Constannia）
B.埃尔金（Elgin）
C.莱茵黑森（Rheinhessen）
D.麽泽尔（Mosel） -
单项选择题
酒精溶液转化为烈酒的正确步骤是（）。
A.加热-浓缩-蒸发
B.蒸发-浓缩-加热
C.加热-蒸发-浓缩
D.浓缩-加热-蒸发
