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单项选择题

高温灭菌的原理是()

    A.每种微生物生长的最适温度是一定的
    B.微生物对高温环境不适应
    C.高温破坏了细胞内的蛋白质、核酸,影响其生命活动
    D.高温降低了环境中氧的浓度

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