问答题
简答题将甘氨酸（pI=5.97）、谷氨酸（pI=3.22）、赖氨酸（pI=9.74）分别溶于纯水。
欲调节各水溶液的pH值至等电点，需加酸还是碱？
【参考答案】
欲调节各溶液的pH值至等电点，则需在甘氨酸溶液中加酸，在赖氨酸溶液中加碱，在谷氨酸溶液中加酸。
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