欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 服务行业技能考试 > 餐厅服务员 > 餐厅服务员初级 > 餐厅服务员专业技能 > 接待服务

单项选择题

托热水上拔丝菜,可防止糖汁凝固,保持拔丝菜的()。

    A、温度
    B、甜度
    C、风味
    D、口感

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题