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单项选择题
用赤霞珠酿造的优质葡萄酒适合熟化，这是因为赤霞珠葡萄酒（）。
A.高单宁和低酸度
B.低单宁和高酸度
C.低单宁和低酸度
D.高单宁和高酸度 -
单项选择题
下面哪种有关黑比诺的说法是正确的？（）
A.仅用来酿造廉价的低品质葡萄酒
B.通常有很多颜色和大量单宁
C.典型风味包括热带水果和柑橘
D.最适合凉爽到温和的气候 -
单项选择题
以下哪一条品酒笔记最准确地描述了波亚克PauillacAC的年轻葡萄酒？（）
A.淡金黄色、异国水果香味、甜型
B.深紫色、黑色水果和橡木香味、高丹宁
C.淡石榴红色、带有红色水果和胡椒香味、低单宁
D.淡柠檬味、绿色水果味、干型
