单项选择题
低温环境下生活或作业人群能量需要增加的原因不包括（）
A.负重增加
B.寒战耗能增加
C.食物特殊动力作用增加
D.维持体温，基础代谢增加
E.蛋氨酸需要量降低
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单项选择题
慢性铅中毒的病人最好选用（）
A.多喝水
B.成碱性食品
C.成酸性食品
D.奶类
E.水果 -
单项选择题
基础代谢相对较高的正常成人人群特点是（）
A.体型矮胖
B.体型瘦高
C.老年
D.女性
E.居住在南方 -
单项选择题
下列罐头可食用的是（）
A.超过保存期
B.漏听
C.生物性胖听
D.物理性胖听
E.罐头内容物外观正常，酸度增加
