欢迎来到易学考试网
易学考试官网
登录
注册
首页
卫生资格(中初级)
医学高级职称
执业医师考试
执业药师考试
医院三基考试
全部科目
>
大学试题
>
工学
>
食品科学技术
>
食品工艺学
>
食品工艺学综合练习
搜题找答案
问答题
简答题
食品的风味是指什么?
【参考答案】
食品的风味是指香气、滋味和口感。
点击查看答案
上一题
目录
下一题
相关考题
问答题
食品如何分类?
问答题
在西式火腿的生产工艺中,通常采用盐水注射和滚揉按摩相结合的工艺,请问滚揉按摩的作用是什么?具体的工艺参数和技术要点如何?
问答题
喷雾干燥的优缺点是什么?
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题