多项选择题
以下关于食品安全地方标准，哪些是正确的（）
A.只有地方特色食品，没有食品安全国家标准的，可以制定食品安全地方标准
B.食品安全国家标准制定后，该地方标准即行废止
C.地方标准由省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门制定并公布
D.地方标准由省、自治区、直辖市食品安全监督管理部门制定并公布
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A.泄露
B.出卖
C.赠与
D.严格保守 -
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A.专业机构检查人员
B.具有行政执法资格的工作人员
C.从事日常监管工作的人员
D.行政执法类公务员 -
多项选择题
记录是提供符合要求和食品安全管理体系有效运行的证据。记录应（）
A.保持清晰
B.易于识别和检索
C.良好贮存、并建立期限
D.实时记录
