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单项选择题
苷类的味道一般为()
A.甜味
B.酸味
C.无味
D.苦味
E.辣味 -
单项选择题
以下哪个不是常用的苷键裂解法?()
A.碱催化水解法
B.酶催化水解法
C.氧化开裂法
D.醇催化水解法
E.酸催化水解法 -
单项选择题
苷的特征是()
A.糖与非糖物质通过糖的2位碳原子连接
B.糖与非糖物质通过糖的3位碳原子连接
C.糖与非糖物质通过糖的端基碳原子连接
D.糖与非糖物质通过糖的6位碳原子连接
E.糖与非糖物质通过糖的4位碳原子连接