单项选择题
动物源性食品中克伦特罗、莱克多巴胺及沙丁胺醇的快速检测中，下列操作有误的是（）。
A.样品如脂肪、肥肉或肉皮部分妨碍检测可以予以去除
B.样品如猪肉在蒸馏水中浸泡10min后，浸泡液过滤后测定
C.猪肉样品装在样品瓶内，沸水浴后，取渗出液进行测定
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单项选择题
农药残留快速检测中，（）样品容易出现假阳性的现象，这时应整株浸泡浸提提取液，再次测定。
A.葱蒜香菜
B.生菜
C.长豆角 -
单项选择题
农残快速检测时出现抑制率为0%的结果，可能的原因是（）。
A.样品测试时，加完样品浸泡液后没有静置10min，反应时间太短
B.试剂过期
C.以上都是 -
单项选择题
下列哪个方法不是GB/T 5009.199-2003《蔬菜中有机磷和氢基甲酸酯类农药的快速检测》规定的快速检测方法？（）
A.速测卡法
B.酶联免疫法
C.酶抑制法
