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单项选择题
OK汁的主要特点是色泽（），具有多种蔬菜和水果的香味。
A.棕黄
B.棕红
C.棕黑
D.棕褐 -
单项选择题
火腿汁的制法是将火腿肉放在瓦钵里，加入上汤，放入笼内蒸约（）分钟便成。
A.30
B.40
C.50
D.60 -
单项选择题
制作XO酱的主要原料有（）、火腿、虾米、红椒、蒜茸等。
A.干贝
B.肉松
C.虾仁
D.瑶柱
