多项选择题
新的过敏原评价决定树在评价过敏原时采用的方法包括()。
A.与过敏原数据库的同源性分析
B.特异性血清筛选试验
C.目标血清筛选试验
D.消化液抗性试验
E.动物模型试验
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食品安全性风险评价包括()。
A.危害确定
B.危害鉴定
C.接触量评估
D.风险鉴定 -
多项选择题
下列属于禁止使用的食品添加剂有()。
A.甲醛
B.硼砂
C.硫酸铜
D.香豆素 -
多项选择题
以下能被酯酶水解的有机磷农药有()。
A.马拉硫磷
B.对硫磷
C.氧乐果
D.脱甲基乐果
