相关考题
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多项选择题
白酒勾兑中的基础酒指的是（）。
A.带酒
B.大综酒
C.搭酒
D.调味酒 -
多项选择题
白酒主流勾兑方法有（）。
A.纯液态法
B.纯固态法
C.固液法
D.混搭法 -
多项选择题
浓郁型酒体风味特征形成的要素有（）
A.黄泥老窖作发酵设备
B.续糟混蒸工艺
C.中温大曲糖化发酵
D.陶坛贮存
