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单项选择题
（）是病人、老年人和儿童良好的滋补品。
A、蛋白质
B、矿物质
C、脂肪
D、糖 -
单项选择题
在一般人的膳食中，（）占总量的25%~30%为宜。
A、粮谷类
B、蔬菜水果类
C、油脂类
D、动物性食物及豆类 -
单项选择题
不良的饮食习惯包括有：（1）（）；（2）盲目节食；（3）偏食；（4）不卫生的“共餐”等。
A、暴饮暴食
B、滥食
C、无节制饮食方式
D、择食
