判断题
酚类抗氧化剂的抗氧化作用，是由于它们是氢（H）给予体，给出的氢（H）与油脂中的过氧化自由基结合，从而阻止了自由基链反应（）
【参考答案】
正确
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A. Sn-1位置；
B. Sn-2位置；
C. Sn-3位置；
