相关考题
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多项选择题
食品中常用的漂白剂包括（）。
A、二氧化硫；
B、无水亚硫酸钠；
C、稀盐酸；
D、过氧化氢（双氧水）。 -
填空题
按照作用机理，食品漂白剂可分为（）和（）两大类。 -
问答题
简述从色彩的鲜艳度、着色力、和安全性对天然食用色素与合成食用色素进行比较。
