欢迎来到易学考试网 易学考试官网
全部科目 > 医学类 > 兽医考试 > 畜牧兽医科学 > 畜牧生产学

多项选择题

下列有关肉鸡的名词解释正确的是()。

    A.肉鸡屠体重:去血、羽毛、胶皮、趾壳和绿壳后的重量
    B.肉鸡半净膛重:屠体去气管、食道、嗦囊、肠、脾、膜和生殖器官。留心、肝(去胆)、肾、腺胃、肌胃和腹脂的重量
    C.肉鸡胴体重:半净膛去心、肝(去胆)、肾、腺胃、肌胃和腹脂的重量
    D.肉鸡全净膛重:半净膛去心、肝(去胆)、肾、腺胃、肌胃和腹脂的重量

点击查看答案&解析

相关考题

微信小程序免费搜题
微信扫一扫,加关注免费搜题

微信扫一扫,加关注免费搜题