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单项选择题
蛋白质的食物热效应相当于本身产生能量的（）
A.1％～3％
B.5％～6％
C.8％～10％
D.10％～15％
E.30％ -
单项选择题
以下对基础代谢的解释错误的足（）
A.人体在安静、恒温条件下（一般18～25℃）
B.禁食12h后
C.静卧、放松时
D.熟睡时
E.是维持人体基本生命活动的能量 -
单项选择题
关于基础代谢影响因素的叙述，正确的是（）
A.瘦高者基础代谢低于矮胖者
B.体表面积大者基础代谢低于体表面积小者
C.男性基础代谢高于女性
D.老年人基础代谢高于年轻人
E.孕妇、儿童基础代谢相对较低
