单项选择题
用pH电位法测定饮料中总酸含量时，分析用水应用符合GB/T6682规定的（），且使用前应煮沸冷却。
A.一级水
B.二级水
C.三级水
D.自来水
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单项选择题
测水分时，样品平铺后其厚度不超过器皿高（）。
A.1/5
B.1/4
C.1/3
D.1/2 -
单项选择题
用阿贝折射仪测定饮料中可溶性固形物的含量，要求阿贝折射仪的精确度为士（）。
A.0.1%
B.0.2%
C.0.5%
D.1% -
单项选择题
测定饮料中可溶性固形物含量，若待测液温度高于20℃时应（）校准值。
A.减去
B.加上
C.乘以
D.除以
