单项选择题
引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）。
A、肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
B、猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
C、猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
D、牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
E、猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌
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单项选择题
食物中毒的概念是指（）。
A、暴饮暴食造成的胃肠功能紊乱
B、食物被有毒物质污染，食用后引起的中毒
C、食用被细菌病毒污染的食品而引起的急性中毒症状
D、吃了某种食物引起的变态反应疾病
E、吃了被致病菌及其毒素、真菌毒素、化学毒物所污染的食物或因误食含有自然毒素的食物所引起的急性中毒性疾病 -
单项选择题
有轻微发热，消化不良及肠道疾病恢复期适宜吃（）。
A、普通饭
B、软饭
C、半流质食物
D、流质食物
E、固体食物 -
单项选择题
发热，消化道疾病，术后病人适宜吃（）。
A、普通饭
B、软饭
C、半流质食物
D、流质食物
E、固体食物
