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单项选择题
下列药膳原料果品类中具有开胃醒酒的鲜果是（）
A.梨
B.桃
C.橘
D.柚 -
单项选择题
下列药膳原料禽肉类中白鸭肉有何功效？（）
A.补肝益肾
B.补气益阴
C.温中益气
D.淞肾补气 -
单项选择题
原鸡的异名为（）
A.宾雀
B.家雀
C.山鸡
D.药鸡
